خدمة توفير الكتب من معرض القاهرة الدولى للكتاب والسعر 10دينار فقط
السفرة الخليجية 2024
التصنيف : طبخ
دار النشر : كتب مؤلفين
أفنان راشد الزياني
“الـــســـفـــرة الـخـلـيـجـيـة” هـــو كـتـاب الطبخ األول ألفنان راشــد الزياني، الذي صدرت الطبعة األولى منه العام 1983، وهـو أول دليل شامل باللغة الـعـربـيـة ألســــرار المطبخ الخليجي التقليدي والـمـبـتـكـر. ويـقـع الكتاب فـي 217 صفحة، ويـضـم نحو 201 وصفة.