"القراءة تصنع إنساناً كاملاً، والمشورة تصنع إنساناً مستعداً، والكتابة تصنع إنساناً دقيقاً." —احصل علي عروض وخصومات خاصة عن طريق واتساب 0096550300046 -- شحن الي كافة انحاء العالم
Tess Mallos (née Anastasia Calopades) (25 January 1933 – 31 July 2012)[1] was an Australian food and cooking writer, journalist, author, and commentator. She wrote a number of books on Greek and Middle Eastern cuisine.
